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listもつ煮

今晩はもつ煮でもと思い、ただいま下煮中。
1.5kg程、買ってきたので、半分はもつ煮にして、残りは冷凍してもつ鍋やおでんの具にしようと思ってる。

下煮の際に相当量の匂いが出るのが辛いのだけれど、もつ煮は大好き。
圧力鍋で作るので時間も掛からないし、作り置きもきくので私にはピッタリだわ。

今悩み中なのは、味噌味としょうゆ味のどちらにするか。


今年もあと僅か、平日はバタバタですが、本日はお気楽な休日を楽しんでいます^^
[3D]未分類12.09(Sun)12:20コメント(0)トラックバック(0)Top↑
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